El pasado sábado 08 de Octubre, la Guaireña recientemente coronada Miss Universo Paraguay 2016 Andrea Melgarejo fué recibida por el Chef Lic. Mauro Echauri en su centenaria residencia al medio día dónde degustó del tallarín Gua`i con Bouquet Garni y del Cóctel Miss Trago ( En homenaje a la Mujer Paraguaya que compite por una corona internacional, ambos son creaciones del Licenciado. Participaron del almuerzo la Miss y sus familiares más cercanos, de modo a recordar la importancia de la familia. En éste cálido y emotivo encuentro no podía faltar la música paraguaya, y quien se encargó de ambientar mediante la ejecución del Arpa Paraguaya fué el músico Iván Villalba, con melodías como Panambí Verá, Che Ámape y Gallito Cantor.